Kruasanai su mocarella ir šilauogėmis | Receptas

1. Sluoksniuotą tešlos lapą ištiesiau ir perpjoviau per pusę.
   
   
2. Šilauoges sutryniau šakute. Jei norisi daugiau saldumo, galite įpilti šiek tiek medaus ar sirupo.
   
   
3. Trintas uogas paskirsčiau ant vienos tešlos pusės.
   
   
4. Mocarellos rutuliuką supjaučiau nestoromis riekelėmis. Visas jas sudėjau ant trintų uogų.
   
   
5. Viską užklojau likusia tešlos puse ir atsargiai paspaudžiau. Supjausčiau trikampėliais: norėjau didesnių kruasanų tai dariau 4vnt, bet galima pjaustyti ir į 6vnt.
   
   
6. Atsargiai susukau trikampius į kruasanus. Padėjau ant kepimo skardos ir aptepiau kiaušinio plakiniu.
   
   
7. Ant viršaus dar pabarsčiau smulkintais sūdytais lazdyno riešutais.
   
   
8. Pašoviau kepti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20-iai minučių. Mažesni kruasanai iškeps greičiau.
   
   

PATARIMAS: galite naudoti ir sluoksniuotą šaldytą tešlą mažais lapeliais (būna pirkti po 6vnt lapelių). Tava visą įdarą reikėtų dėti ant 3 lapelių ir tada užkloti likusiais.